Pinsa

Pinsa is geen pizza! De Pinsa Romana, een mooi slowfood-gerecht uit de Romeinse tijd. Het deeg is super luchtig en heel licht verteerbaar. .
Dankzij de toevoeging van Soja en Rijstmeel aan het Tarwemeel,
hoog gehalte van water en de totale afwezigheid van dierlijke en
plantaardige vetten, zorgt deze samenstelling van het deeg voor
minder calorieën, minder zout en minder vet, maar de smaak
wordt er niet minder door. In tegenstelling tot de pizza wordt bij de Pinsa een deel van de ingrediënten achteraf op de bodem gelegd, hierdoor blijven
deze vers en smakelijk. Ze worden soms apart verpakt dus u
dient deze zelf even op de Pinsa te beleggen. Een Pinsa wordt
vaak niet gloeiend heet, maar half lauw gegeten.

Toont alle 10 resultaten